Flore et faune
En fin d'après-midi ou au petit matin, on peut régulièrement les apercevoir : chevreuils, mais aussi lièvres. Vous verrez aussi des renards, des sangliers, des blaireaux, des hérissons, la martre des pierres et la martre des arbres et, bien sûr, les célèbres sept dormeurs.
Lorsque le soleil commence à briller, les insectes tels que les demoiselles de Woodland creek, les libellules Lesser Tang, les demoiselles Blue Broad-shinned apparaissent dans le ruisseau et d'innombrables papillons dans les parterres de lavande. Selon Hans van Oosterhout, papilloniste et ornithologue réputé, un seul plant de lavande contient au moins 20 espèces différentes de papillons : des têtards (grands, noirs, jaunes, bretons, bruns, tachetés et nains), des fritillaires (grands, des dunes, de lisière de bois, de torche, violets, de ronce, de boutonnière, bicolores, de bois et de manteau d'empereur), des papillons de Cléopâtre et de citron en nombre qui, selon lui, donne le vertige. Vous y verrez également des bécasseaux à bande blanche, des demoiselles, des grands satyres et d'autres bécasseaux. Les papillons colibris volent également en masse. Mais outre les insectes, vous verrez aussi des lézards, dont le rare lézard vert émeraude, des crapauds, des serpents, la noisette, de nombreuses espèces de grenouilles vertes, l'unique salamandre de feu, le cerf volant, des libellules et des sauterelles. Les lucioles sont très particulières : de juin à juillet, elles illuminent les champs de Pian del Nasso le soir, comme de petites lumières flottantes.
Le Pian del Nasso est également un véritable paradis pour les oiseaux. Au printemps, vous pouvez voir et entendre le rossignol. Vous pouvez entendre et voir le pic noir et le pic épeiche, les buses, la chouette hulotte, le hibou des marais, la chouette naine, le chant de l'engoulevent, la pie, le geai, le rougequeue noir (qui niche dans les murs de pierre), les bergeronnettes, les mésanges, les rouges-gorges et, depuis que nous avons planté des arbres et des buissons autour de la maison, les moineaux. Dans les champs, les faisans sautillent, on peut voir des perdrix et le faucon crécerelle. Les guêpiers, la huppe fasciée et le loriot sont également très particuliers.
La flore de notre domaine
La flore de notre domaine est très diversifiée grâce à l'alternance de prairies, de fruits, de jardins et de forêts. Le domaine se trouve à différentes altitudes : terrain plat, terrain vallonné, les Calanchi et les zones humides près de la rivière. Au Pian del Nasso, nous accordons une attention particulière à la préservation des zones de végétation naturelle sauvage et nous n'utilisons pas de pesticides.
Le Pian del Nasso abrite une flore aux espèces rares et une végétation sauvage (oubliée). La variété des orchidées, des champignons et des truffes, des herbes et des plantes et fleurs sauvages est unique.
