Ce mois-ci, Marjan et son mari Willem-Jan ont séjourné dans notre Mulino. Marjan donne des cours et des ateliers d'écriture créative. C'est ainsi que nous l'avons rencontrée il y a quelques années. Nous n'avons bien sûr pas refusé sa proposition d'écrire un article de blog invité sur son expérience à Pian del Nasso, car il est agréable de ‘voir’ et d‘’entendre" Pian del Nasso à travers les yeux et les oreilles de nos invités !

Article invité : une semaine à Pian del Nasso (Marjan Leunissen, http://www.schrijfcreaties.nl)

Après plus d'un an et demi de report en raison de toutes les restrictions Corona, nous partons enfin pour une semaine à Pian del Nasso. Fin mai, le plaisir de l'anticipation a déjà commencé lorsque nous avons passé une semaine à visiter des maisons dans le Piémont. Lors d'une courte visite, Sander et Corine nous avaient déjà fait visiter leur magnifique domaine, et après cela, nous ne pouvions plus attendre. Tout l'été, nous avons regardé vers l'avant dans le temps.

Samedi

Nos vacances ont déjà commencé mercredi avec quelques jours de farniente sur la plage de San Remo. Il est déjà environ cinq heures lorsque, après avoir fait le plein au Superstore de Conad à Cairo Montenotte, sur le Pian del Nasso, nous arrivons. Après un accueil chaleureux de Sander, Corine et Dasti, nous nous installons au Mulino. Le soir, en dînant sous le ’ portica ‘, nous voyons une jeune biche curieuse rôder dans le champ. Après le crépuscule, vers huit heures, le ciel se remplit rapidement de toutes sortes de sons de la nature. À neuf heures, il fait vraiment nuit et nous nous émerveillons devant un ciel clair avec des milliers d'étoiles. Il n'y a aucune pollution lumineuse ici. Avec mes jumelles, je découvre de nombreux amas d'étoiles.

Dimanche

Le beau lit et la fraîcheur de la nuit nous ont permis de dormir profondément. Les fenêtres de la chambre peuvent rester ouvertes toute la nuit grâce aux moustiquaires ; nous n'avons pas vu un seul moustique. Après le petit-déjeuner, nous décidons de nous promener dans la propriété. Pian del Nasso a une superficie d'environ 8 hectares et se compose de champs, colorés du printemps au début de l'été par des fleurs sauvages, y compris l'orchidée sauvage, de forêts, de Calanchi (formations rocheuses grises et ondulantes) et de deux ruisseaux. Cet été a été extrêmement sec ; il n'a pas plu depuis deux mois. La plupart des fleurs sont maintenant fanées ou ne résistent pas à la sécheresse. L'herbe est fauchée et roulée en gros rouleaux de couleur nationale sur le terrain. L'après-midi, nous nous rafraîchissons dans la grande piscine. Après avoir fait des longueurs pendant une demi-heure, nous profitons du calme et de la tranquillité (nous avons la piscine pour nous seuls) et de la chaleur du soleil d'automne. Le soir, nous dînons à nouveau à l'extérieur. Alors que les contours de la forêt se fondent dans l'obscurité, nous entendons le cri plaintif des chouettes hulottes.

Lundi

Encore une belle journée ensoleillée et claire. Aujourd'hui, nous allons faire une promenade dans le Parc Naturel de Piana Crixia. Nous commençons à l‘ ’ arrêt de bus ’, à un kilomètre de Pian del Nasso, et choisissons l'itinéraire 4, d'une longueur de près de quatre kilomètres. Très vite, nous sommes contents de ne pas avoir choisi l'itinéraire 5 (près de huit km) car, en ces quatre kilomètres, nous franchissons plus de 150 mètres de dénivelé. Mais la récompense est grande : à mi-chemin, nous avons les plus belles vues sur le parc. Je ne peux m'empêcher d'écrire un autre message dans le sable fin des Calanchi avec mon bâton de bois de châtaignier trouvé. Pendant notre promenade, nous ne rencontrons personne, à part un âne curieux. Le soir, nous faisons connaissance avec le muscardin, une souris ressemblant à un écureuil, qui s'agite sous les tuiles et marche de temps en temps sur les poutres au-dessus du ‘ portica ’ pour ensuite sauter dans les arbres et disparaître dans la forêt.

Mardi

Puisque nous avons tellement apprécié la nature pure et la tranquillité totale hier, nous allons essayer un autre itinéraire de randonnée. Cette fois-ci, nous choisissons la route numéro 2 parce que nous voulons aussi visiter un agritourisme (Verdita) de l'autre côté du parc. Nous avons parlé aux propriétaires au printemps parce qu'ils voulaient le vendre. Depuis, il a été vendu (pas à nous) et nous sommes toujours un peu curieux de voir ce que nous avons ‘manqué’. Il nous faut un certain temps pour trouver le point de départ (que nous pensons être sur la Via Giberta) de cet itinéraire. Finalement, nous garons notre voiture sur le parking de Pontevecchio, situé à 250 mètres de là. En chemin, nous nous perdons plusieurs fois car les indications sont ambiguës et le sentier chevauche un peu la route 1. Grâce à Google maps et à une montre intelligente, nous arrivons à Verdita après une longue montée d'environ 170 mètres d'altitude. Sur le chemin du retour, nous retrouvons l'itinéraire très facilement et le sentier descend presque tout le temps. Aujourd'hui encore, nous ne rencontrons personne, mais nous entendons un pic vert et nous profitons à nouveau de la vue sur le magnifique paysage de collines, y compris la tour de Merana ‘Torre san Fermo’. De retour au Mulino, nous dégustons un somptueux déjeuner et nous nous endormons sur les chaises longues à l'ombre.

’Le soir, nous conduisons au restaurant La Braia à Cairo Montenotte et nous nous laissons choyer par le propriétaire exceptionnel Fabio. La nourriture est fantastique (choisissez surtout le plat que Corine et Sander recommandent sur leur liste) et le vin de la maison, un Barbero d'Asti d'Ad Maiora (2020), est dangereusement bon. Surtout si vous devez ensuite rentrer par des routes sinueuses dans l'obscurité la plus totale (SP9 et SP33), comme nous. Vous pouvez aussi prendre la ‘route rapide’ SP29 jusqu'à Pian del Nasso. Mais alors vous ne verrez pas ce que nous voyons en chemin : six chevreuils et un chat sauvage !

Mercredi 

Aujourd'hui, nous nous rendons à Loazzolo pour acheter notre vin rouge préféré, ‘Le Grive’, au domaine viticole biologique Forteto della Luja. Cet endroit idyllique se trouve à environ 45 minutes de route de Pian del Nasso. Les 10 dernières minutes (depuis Bubbio) se déroulent sur une route sinueuse très étroite qui offre des vues complètement différentes à chaque virage. Le Forteto della Luja a été désigné par le WWF car pas moins de 21 espèces d'orchidées sauvages fleurissent parmi les vignes. Un phénomène rare et un signe que le sol sur lequel poussent les vignes est d'une qualité exceptionnelle. Après avoir chargé deux caisses de vin, nous poursuivons notre route vers Alba, une petite ville caractéristique située à 33 kilomètres à l'ouest. En chemin, nous tombons sur un blaireau récemment abattu, gisant au milieu de la route. Un examen plus approfondi révèle qu'il est déjà mort et, pour éviter d'être à nouveau écrasé, nous le traînons sur le bas-côté. Il est d'une taille et d'un poids impressionnants ! Je n'avais jamais vu un blaireau de près, et encore moins touché. Un peu déprimés, nous reprenons la route. À Alba, les rues sont calmes, c'est l'heure du déjeuner et la plupart des magasins ferment entre midi et trois heures et demie. Nous prenons un délicieux repas sur la place principale : des raviolis à la truffe noire ! En me rendant aux toilettes, je passe devant une impressionnante collection de vins ; Le Grive en fait partie. Un bon endroit, je pense.

Jeudi

Comme Pian del Nasso se trouve à un peu moins d'une heure de la plage, nous décidons de passer une autre journée à la mer. Ce devait être le plus beau jour de la semaine, mais à dix heures, le ciel est encore un peu nuageux. Nous nous rendons à Savone pour trouver une place sur la plage à quelques kilomètres au sud, à Albissola Marina. Il est facile de se garer ici pour une somme modique et de marcher directement sur la plage où se trouvent toutes sortes de bars de plage avec des lits et des équipements. La mer est assez profonde, ce qui permet de se baigner. Nous décidons de louer un lit au Mirage Beach Club, qui dispose d'une piscine, d'un restaurant et de douches. Nous sommes un peu choqués par le prix : 50 euros pour deux lits.... À San Remo, nous sommes restés allongés sur la plage toute la journée pour 15 euros ! Le propriétaire nous dit que c'est le même prix partout. On se dit que c'est vrai, mais on n'a pas envie de chercher plus loin. Dans l'après-midi, nous nous rendons dans la ville de Savona pour acheter d'autres produits à rapporter à la maison. Nous sommes frappés par le fait que la mentalité dans cette ville est différente de celle des régions rurales de la Ligurie et du Piémont, où nous trouvons les Italiens particulièrement amicaux et accessibles. Les magasins nous déçoivent aussi un peu et nous reprenons rapidement la route vers notre petit paradis vert de Piana Crixia. Le soir, nous essayons d'identifier les oiseaux que nous entendons à l'aide de l'application ’Birdwatch’, mais ce n'est pas facile avec tous ces grillons qui stridulent joyeusement en arrière-plan. Un chevreuil nous rend visite, grignotant un arbre à quelques mètres de notre ‘portica’ dans le ruisseau.

Vendredi

Notre dernier jour avant le départ ! Par l'intermédiaire du propriétaire de Verdita, nous avons obtenu le numéro de téléphone du meilleur chasseur de truffes de la région : Roberto Milani. C'est avec lui que nous irons à la chasse aux truffes aujourd'hui. La région est connue pour son abondance de (bonnes !) truffes blanches et noires (également à Pian del Nasso). En raison de la sécheresse et de la chaleur de l'été, il y a peu de chances d'en trouver, nous dit Roberto, mais cela ne nous empêche pas de partir quand même avec lui, sa fille et deux chiens truffiers. Nous partons de Merana, à environ 10 minutes de route de Pian del Nasso, et marchons pendant une heure et demie à travers les champs et les forêts. Par deux fois, les chiens trouvent une truffe. Des noires dans notre cas, qui sont malheureusement impropres à la consommation en raison des conditions météorologiques. Trouver des truffes est un véritable élan, explique Roberto. Tout doit être parfait : l'humidité, le vent et les conditions locales (comme la présence de certaines espèces d'arbres et la composition du sol). Parfois, les truffes ne peuvent être senties que pendant quelques minutes avant d'être trop difficiles à sentir, il faut donc se trouver au bon endroit au bon moment. Cela donne lieu à une grande concurrence entre les chasseurs de truffes et certains d'entre eux partent régulièrement au milieu de la nuit à la recherche d'endroits secrets où ils soupçonnent la présence de truffes. La meilleure période pour chercher des truffes commence au début du mois d'octobre.

 

Samedi

À regret, nous chargeons la voiture pour rentrer chez nous. Salués par Sander et Corine, sur les conseils de Sander, nous empruntons le grand tunnel/col du Grand-Saint-Bernard (via Aoste) pour entrer en Suisse au lieu du tunnel du Gothard, afin de passer ensuite par l'Allemagne pour rejoindre les Pays-Bas. Un itinéraire magnifique et d'un calme incroyable à travers les Alpes. Nous avons ainsi ressenti une dernière journée de vacances !

Marjan Leunissen